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コンシェルジュブログ

コンシェルジュ : 大成 真知子
【2005年7月10日[Sun]】

ビストロ ル・ピシェ ごちそうさま!

大阪、うつぼ公園の近くに、
新しくビストロ ル・ピシェがオープンしました。

昨年の9月に南仏へ行って頂いたT様のお店です。
早速、お邪魔してみました。



リル・シュル・ラ・ソルグの蚤の市で買われたセミ2匹がお出迎え。

雨の土曜日でしたが、ランチのお客さまで賑わっていました。

2,000円のコースをお願いしました。

ジャガイモのキッシュ
本日のスープ
エビス鯛のポアレ空芯菜ときのこのエチェベ添え
牛肩ロース肉のステーキ
プチサラダ
パン
コーヒー、紅茶、ハーブティー
本日のデザート2種

私はキッシュが大好きです。
日本では、なかなかおいしいキッシュには出会えないのですが、
本当においしかった。
パイ生地がサクッ!

鯛の皮がパリッ、身はしっとり。

牛肩ロース肉はやわらかく、2,000円のコースでも
こんなお肉でるの~?と満足。

デザートのアイスクリームは
ほのかにベルベーヌというハーブの香がする
バニラアイスクリーム。
コクがあるのに、あっさり、さわやか。
これも私のお気に入りになりました。



サービスのスタッフもフレンドリー。
久しぶりに、ホッとする、ステキなお店にめぐり合いました。
シェフ、これからも時々お邪魔させていただきますね。
おいしいお料理を期待しています!

おしゃれなうつぼ公園周辺を散策して、
ぜひ、お立ち寄り下さい。

大阪市西区京町堀1-11-3 園部ビル1F

ビストロ ル・ピシェ(Bistrot le Pichet)

TEL・FAX 06-6444-1170
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