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パリ5区のレストランワインバー

Calice

Calice

プランの見どころ

highlights
of
the plan

ウェブトラベルトラベルアンバサダーによって
異なる経験があり、
その経験をもとに皆さんが楽しめる
「旅行プラン」を作成しました。

01

春野菜の菜園風、燻製ジャガイモのムース、オリーブのクランブル
ブルターニュ産牡蠣、ビーツ、ポン酢ジュレ、赤紫蘇のグラニテ
マグロとビーツのタルタル、桜風味のビネグレット

Caliceの料理は、フランス料理の技法をベースにしながら、日本的な感性や遊び心を取り入れたモダンフレンチが特徴です。
季節の食材を活かした小皿料理やシェアスタイルのメニューが多く、前菜からメインまで自由な組み合わせで楽しめます。
一皿一皿はシンプルながらも発想がユニークで、食感や香りのコントラストが印象的。
料理はナチュラルワインとの相性を重視して構成されており、グラスワインを片手に少しずつ味わうスタイルもおすすめです。
肩肘張らずに、パリらしい今の食文化を体験できる一軒です。

ブルターニュ産牡蠣、ビーツ、ポン酢ジュレ、赤紫蘇のグラニテ
マグロとビーツのタルタル、桜風味のビネグレット

02

地元客で賑わう、洗練のワインビストロ

店舗(内装)

パリ5区に位置するCaliceは、地元パリジャンからも支持されるモダンなワインビストロです。
店内はオープンキッチンを中心とした開放的な空間で、カウンター席ではシェフの手仕事を間近に感じながら食事を楽しめます。
温かみのあるインテリアと程よい活気があり、初めての方でも入りやすい雰囲気。
テラス席も備え、季節の良い時期には街の空気を感じながら食事ができます。
友人同士やカップルはもちろん、気軽に立ち寄れる一方で料理の質は高く、パリの日常に溶け込む食体験が叶うレストランです。

モデルプランはアレンジ可能

上記プランはアレンジ可能です。
ご旅行日数に余裕があれば延泊の対応も可能ですし、飛行機や鉄道、送迎などの移動手段もご要望に応じて対応できます。
ホテルはスタンダードからスーペリア・デラックスまでご希望とご予算に応じてご提案いたします。
お客様専用の旅行プランを作成しますので、
お気軽にお問い合わせください。

Paris chiku竹田和真【フランス料理人】 さん

パリ5区でレストランのシェフをされている竹田和真(チクダカズマ)さん。
フランス料理の調理法を生かし、お家でも作れる簡単なレシピやテクニックを紹介してます!
キッチンの様子も、日本とは違いフランスの雰囲気が垣間見れて、フランスに行ってみたくなる、そんな動画を配信しております。

Paris chiku竹田和真【フランス料理人】 さんが作る
その他の旅行プラン一覧

トラベルアンバサダーによって異なる経験があり、
その経験をもとに皆さんが楽しめる「旅行プラン」を作成しました。