毎年11月の第3木曜日、フランスから秋の便りが届きます。その年に収穫したブドウで造る新酒、ボージョレ・ヌーヴォーの解禁です。みずみずしい果実味とフルーティーな香り、軽やかな口当たりが魅力。食前の一杯にも、気取らない食卓にもよくなじみます。今年の味わいを楽しみながら、グラスの向こうに広がる産地を訪ねてみませんか。

美食の街リヨンから車で足を延ばすと、なだらかな丘にブドウ畑が広がるボージョレ地方へ。南北55キロ以上にわたる産地では、土壌や標高、日当たりが畑ごとに異なり、造り手たちはその違いを生かしてワインを仕立てます。村や畑の名が記されたボトルを手に取り、香りや余韻の違いをゆっくり味わうのも、産地を訪ねる楽しみのひとつです。
リヨンでは、郷土料理を囲む夕食にボージョレの赤やロゼを。白ワインには、前菜やフレッシュなヤギのチーズを合わせてみてください。料理とともに味わうと、グラスだけで楽しむときとはまた違った表情に出会えます。旅先で気に入った一本を持ち帰り、親しい人と食卓を囲めば、ブドウ畑の風景や旅の思い出もよみがえります。
リヨンの街歩きを楽しむ日と、ボージョレの丘や村をゆっくり巡る日。少し余裕を持たせた日程で、美食とワインを楽しむフランスの旅へ。新酒の一杯をきっかけに、次の旅先を思い描いてみてはいかがでしょうか。

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