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日本そばをパスタって言ったら
「それって正しいの？」って聞かれた
　　パスタって、スパゲッティとかイタリアのモノを言うんじゃないの？

うーん、その時は応えに迷っちゃったんだけど
パスタは英語で言えばペースト、つまり練り物ってことだ
小麦粉を練って作ったからパスタなんだね
　　スパゲッティやマカロニだけじゃなくて
　　ラザニアみたいに平たい形のだって、正当なパスタだね

だから日本そばもうどんも
原料が違ってもパスタで間違いない ^-^
　　日本で「練り物」って言えば
　　おでんの具の、つみれとか、さつま揚げとか。
　　これをパスタって呼ぶのにはちょっと抵抗あるよね～
　　「夕飯はジャパニーズ・パスタ」っておでんが出てきたら
　　びっくりだぁ ^0^

イタリア語は、結構気づかない内に日本語の中で使っている
コーヒーのエスプレッソもイタリア語
これは「すばやい・急速な」って意味
英語で言えばエクスプレス
　　イタリアで急行電車はエスプレッソっていうんだよ
　　覚えておくと、イタリアで列車に乗る時役に立つね ♪

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ももたんの三段論法
エスプレッソ・コーヒーはとっても濃い
　濃い分、量が少ない
　　量が少ないからすぐ飲めちゃう
　　だから「すばやい、エスプレッソ」って名前がついた

１００点満点の正解かな～って調べてみた
エスプレッソ・コーヒーの名前の由来は
「急速」 「特別に、あなただけに」 「抽出する」の３つの説があるんだって
　　
「急速」が由来の場合でも
エスプレッソを作るときのマシーンの蒸気と蒸気機関車の蒸気が似ていて
その２つを重ねて宣伝したのがきっかけみたい
　　蒸気機関車は早く走れる、
　　蒸気で作るコーヒーもすばやく出来上がるってコト？　

いずれにしても、急いで飲めるからエスプレッソじゃなかったみたい
ももたんの三段論法は大ハズレ ^0^
　　語源を詳しく知りたい人はここをクリックしてね

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最近、濃厚なコーヒーのエスプレッソの抽出方法を真似して作る
濃い紅茶エスプレッソ・ティーが流行っている
　　喫茶店で「ロイヤルミルクティとどっちが濃いの？」って聞いてみたら
　　エスプレッソ・ティーのほうだって言われたよ
　　飲んでみたら、確かに濃くて美味しかった ♪

だけど、エスプレッソコーヒーは「濃いコーヒー」ってコトじゃないでしょ
すると濃い紅茶って意味で名前がついた（ってももたんが思う）
エスプレッソ・ティー
イタリア人が聞いたら「なにそれ～」って、びっくりしちゃうんじゃないかな
　　和製英語じゃなくて和製イタリア語？それとも和製イタリアン？
　　どっちみち何かヘンだよね～
　　でも、美味しかったから許しちゃお ^-^

今度「あなたのタメに特別の」濃い紅茶入れてあげるね ♪
　　これなら、エスプレッソ・ティーで間違っていないよね ^0^
by　ももたん
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