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コンシェルジュブログ

コンシェルジュ : 吉井 一裕
【2010年11月23日[Tue]】 国内

スローライフ~贅沢に石垣牛が食べたぁ~い方におすすめの店・炭火焼肉専門店・石垣屋!?



今回は、石垣牛の美味しい店特集という事で、

私が訪れた美味しいお店を紹介しますっ~!?

石垣島に何度も行ったことのある人は、

石垣牛が食べたいと思ったら、どんな店に行きますか??

やっぱり、超有名店「焼肉 やまもと」かなぁ~??

でも、ここ、超人気店で、私も、出発1ヶ月前に、電話予約したけど・・・、

「その日程は、全て満席ですっ・・・・。」

「ガァ・・・・・ン。」
*楽しみにしていたのに・・・。

って、感じでした。


次に、人気かなぁ~って、思う「焼肉 金城」!?

お店の前を通ると・・・、

「今日は、定休日です・・・・・。」

なんて、残酷なお知らせ。


次に、「たけさん亭」に行こうっと、行ってみると、

「今日は、定休日です・・・。」の張り紙が・・・・。

「またかいなぁ~!!」
*ちょっと、イライラしていました・・・。

全てガイドブックには、休みは不定休なので、

こんなに運がついてなかったのね・・。
*今後、石垣島に行かれるお客様に一言。
 行く前に必ず休みなのか、ぜひ、ご確認を。
 あっちに行ったり、こっちに行ったりするハメになりますよぉ~。


第3希望だった、お店が今回、ご紹介する「炭火焼肉専門店・石垣屋」です。


「炭火焼肉専門店・石垣屋」

正直、今までのお店より高いお店です。

心の覚悟というか、お財布の覚悟が必要かなっ!?

一人につき、福沢諭吉さんが1枚が飛んでいくほど。

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こんな雰囲気なお店です。



「石垣牛のたたき」¥750

一枚食べてみると、タタキがとろけるって、この事だなんて、

初めて経験しましたぁ・・・。
*あっという間に1枚なくなってしまうほどです。

でも、こんな写真で、ごめんなさい。

だって、あまりにも美味しそうだったから、カメラ撮るのを忘れてしまいました。

カノジョに・・・、

「写真っ!?写真っ!? 撮ってないよぉ~??」

「しまったっ!?忘れてたぁ・・・。」

ってな感じで、慌てて撮った1枚です。

1枚食べる毎に、「とろけるぅ・・・。」っと、何度言ったことか。



「海ぶどう」¥735

やっぱり、沖縄に来たら、海ぶどうって、外せないでしょう!?

プチプチ感がやめられなくて・・・、

帰りの飛行機で、毎回海ぶどう買って、2人で、オリオンビール飲みながら、

ちょびちょびするのが、最後の日課です。



「特上ロース&石垣地鶏」¥2,100

特上ロースなんて、普段の焼肉では、こんなお肉食べたことありません。

お肉って、こんなに柔らかいんですね。

地鶏も、普段食べているものと比べて、ジューシーで、

柔らかすぎ・・・・、

まさに、「ほっぺが落ちるぅ・・・・。」てな、感じです。


あまり数が少ないように、写真では思いますよね・・・・。

でも、実際食べてみると、案外そうでもありません。

ジューシーで、柔らかいので、思ったより満腹感が早いです。



「石垣牛 特選ハンバーグ」¥1,800

キャベツに埋もれていますが、石垣牛のハンバーグが約300ググラムほど。

一口パクっと、食べると、ジューシーで、油が美味しい事、美味しい事。

以前、宮古島「とぅんからやぁ~」もずくハンバーグと、

比べることはできませんが、ぜひ、食べてみて下さい。




「特上 バラ」¥1,800

バラって、片面だけ焼いて、もう、片面がほんの数秒で、

いいそうですね。

お店の人が美味しい食べ方を教えてくれました。

ロースも、美味しかったけど、バラも最高っ!?

ジューシーで、噛まなくても、あっという間になくなるほど。



「石垣牛 牛タン」¥2,100

普段、カノジョは、牛タンなんて、食べないのですが、

いつも、沖縄に来たら、なぜだか食べるんですよぉ・・。

タンから出てくる油と肉のうまみがとても美味しくて、

このブログを書いている今でもよだれが出てきそうです・・。
*また、ここに食べに来たいなぁ~!?


全部あわせても、1万ほどで、済みましたぁ~。

めちゃお肉が美味しいので、贅沢したら、いっぱい食べられそう・・。


次回、石垣島に来たら、絶対「焼肉 やまもと」に行くぞォ~!?

でも、「焼肉 金城」も、捨てがたいっ!?

多分、肉大好きカップルなので、2日連続で、来そう・・。

ぜひ、これらのどこかのお店に来て、

石垣牛がこんなに美味しいんだぁ~!?って、事を感じて下さいね。


              炭火焼肉専門店・石垣屋
              沖縄県石垣市真栄里547-7
              TEL 0980-82-4400
              アクセス→ここ
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