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フランスの美食の渓谷

北はブルゴーニュ地方の中心となる町ディジョンから、南仏プロヴァンス地方のマルセイユで地中海へそそぐまでのローヌ川沿いに620km。 目の前に広がるのは、ブドウ畑や、城壁に囲まれた丘の上の小さな村。 フランス第二の都市リヨンでは、グルメはもちろん、芸術鑑賞&ショッピング、旧市街の町歩きも満喫。 さあ、~美食の渓谷~ “VALLÉE DE LA GASTRONOMIE”へ!

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庶民的な郷土料理もミシュランの星付きも
旅のはじまりは…「美食の町」リヨンから
庶民的な郷土料理もミシュランの星付きも
フランス国内の鉄道だけでなく、ヨーロッパ各都市からのフライトも充実しているリヨン。 ローマ時代の遺跡や、中世から「絹の町」として栄えた歴史を感じさせる世界遺産の旧市街、それになんといっても「美食の町」として有名です。 メトロにトラム、ケーブルカーといった公共交通機関も利用しやすく、旅のスタート地点としても、ここを拠点として周辺に点在する小さな村や、北や南へ足を延ばしてワイン産地を巡るにもオススメです。 「パリよりもリヨンを訪れた回数の方が多い」という方も少なくないほど、リピート率が高いこともこの町の魅力を物語っているかもしれません。
2022年5月 New Open!
“食”の最新スポットがディジョンに誕生
2022年5月 New Open!
中世ブルゴーニュ公国の都で、ワインにマスタード、エスカルゴでも知られる「食通の町」にお目見えした「美食とワインの殿堂」ともいうべき、食の文化施設「Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin(シテ・アンテルナシオナル・ドゥ・ラ・ガストロノミー・エ・デュ・ヴァン)/通称:シテ・ドゥ・ラ・ガストロノミー」へ行ってきました。 「食べる、飲む、見る、買う、遊ぶ、学ぶ」が体験できるということで、確かに半日、いえ、一日いても楽しめます。 町のショッピングエリアの多くのお店がお休みになる日曜日でも、ここはオープンしているので地元の人だけでなく、旅行者にとっても強い味方です♪
おすすめルート
町 ×(郊外のワイナリー+美しい小さな村)× 町
おすすめルート
リヨンから北へ向かい、ディジョンへ至るルートには、ボジョレー、マコネ、コート・ド・ボーヌ、コート・ド・ニュイといった地区があり、ロマネ・コンティなど最高級ワインを産するブドウ畑の風景が広がります。 “美食の渓谷”のハイライトともいえるこの地域の魅力を味わうためにも、ローヌ川沿いに点在する美しい村々を訪れ、ブドウ畑に囲まれたワイナリー・ホテルに宿泊しながら、移動してみてはいかがでしょう。 日本からの到着日を含め、リヨンに2泊、途中の小さな村に1泊、ディジョンに2泊……と、ゆっくり移動し、のんびり景色や食事を楽しむことで、少しずつ異なるワインの風味や料理の変化が、よりいっそう感じられます。

リヨンからディジョンへは、高速道路を使うと車で2時間半、高速鉄道(TGV)だと1時間半という距離ですが、美しい景色と食事など「移動そのものを楽しむ」のもいいですね。幹線道路からはずれた小さな村々を訪れたり、ワイナリーで試飲をしたりすることを考えると、ドライバー付き専用車がおすすめです。距離がそれほどでもないので、意外とリーズナブルだったりします。
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太陽もワインの色も住む人も明るい村0

太陽もワインの色も住む人も明るい村

今回訪れた中でも一、二を争うほど魅力的だったのが「グリニャン」です。車で細い道を抜け、視界が広がったと思ったら、緑の向こうの丘にそびえる、明るいクリーム色の城壁に囲まれた中世のお城。上の写真は現地観光局からお借りした、ラベンダーが咲く・・・
何日でも滞在していたくなる隠れ家のような…0

何日でも滞在していたくなる隠れ家のような…

グリニャンをオススメしたい、もうひとつの理由がこの「LaClairedelaPlume(ラ・クレール・ドゥ・ラ・プリューム)」というホテル&レストラン。グリニャン城へと続く小道の目の前にある、邸宅風の建物で、お部屋はそれぞれ内装が異なりますが、どのお・・・
ブドウ畑に囲まれた丘に「黄金色の村」の佇まい0

ブドウ畑に囲まれた丘に「黄金色の村」の佇まい

リヨン滞在中、もしくはリヨンからボーヌやその先のディジョンなど、北方面へ移動の途中に立ち寄りたいのが、ワン(Oingt)村。上記でご紹介したグリニャンよりも、さらにコンパクトな「フランスの最も美しい村」のひとつで、こちらも日本のガイドブッ・・・

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